jeudi 12 mars 2020

Une serre de "combat"

Suite à la perte de notre petite serre sur notre butte de salade, à cause des vents violents de ce mois de février 2020, mon tendre époux m'a offert une nouvelle serre pour mon anniversaire

Il a réussi à me trouver une petite beauté, que nous avons montée ensemble, et qui, je le crois, devrait résister à de nouvelles tempêtes pendant quelques années

Merci mon Amour...







mardi 25 février 2020

Les abeilles sauvages (documentaire)


Un petit documentaire que je voulais partager avec vous...


Tempête après tempête...

La petite serre de notre butte à salades n'a pas résisté aux derniers vents tempétueux qui se sont abattus sur la Belgique

Malgré le fait que nous l'ayons renforcée, la structure n'a pas résisté. Ce sont principalement les pièces en plastique qui se sont cassées

Malheureusement, ce qu'il est possible d'acheter dans le commerce ne correspond pas vraiment à ce que nous recherchons, ou n'est pas suffisamment résistant face à la météo de nos contrées

Le temps de construire moi-même ce qui me conviendrait et qui, je l'espère, résisterait aux intempéries, je vais tout de même essayer de retrouver cette petite serre dans le commerce. Par contre, toutes les pièces en bon état seront soigneusement conservées pour être réutilisées


dimanche 15 décembre 2019

Notre semainier de germes

Le froid étant bien présent, même si certains légumes résistent très bien sous châssis, nous avons décider de commencer les cultures d'intérieur

Comme je suis friande de salade, nous avons mis en fonction ce que nous appelons notre semainier de germes de légumes

A chaque jour de la semaine son pot. On laisse pousser, on récolte, et on remet des graines à germer. Comme cette germination dure entre 5 et 7 jours, nous avons des germes tous les jours

Bien sûr, ce n'est qu'un accompagnement, mais avec mes 7 petits pots, je récolte entre 50 et 75 grammes de germes quotidiennement. S'il en faut plus, il suffit de multiplier les rangées de pots de germination, ou d'utiliser un autre système permettant une production plus importante

Notre semainier...

... et le bocal du lundi


lundi 25 novembre 2019

Notre butte de salades

Vous le savez sûrement déjà, nous avons dû renoncer à notre potager en Permaculture pour passer sur des carrés-potagers

Cependant, la technique de la butte donnait de si bon résultats pour nos salades que nous avons  cherché à l'adapter à ce nouveau style de production. Ainsi, le premier carré de notre potager est dédié aux salades, et nous y fonctionnons sur le principe de la butte

Evidemment, il nous a fallu un peu repenser la technique, puisqu'il ne s'agissait plus de constituer des buttes pas trop larges mais assez longues, mais bien de construire une butte en carré d'un mètre de côté

Comment avons-nous fait? Nous avons reproduit le même système, mais à la verticale

Le coeur de notre butte n'est plus constitué de branchage ou de bûches placées à l'horizontale, mais d'un assemblage de brindilles en deux étages. Par chance, nous avons pu trouver des rouleaux de bordure, type cannisse, de petite hauteur, faisant parfaitement l'affaire dans le commerce, et ce à prix modique

Pour le reste, si ce n'est que la structure s'étale tout autour de ce coeur jusqu'à remplir le carré prévu, la technique reste identique

Ajoutez-y une structure de soutient pour les haricots, ainsi qu'une petite serre prévue pour la structure en bois du carré de culture, laissez quelques plants monter en graines et se ressemer d'eux-mêmes, cultivez des variétés adaptées aux différentes saisons, et vous aurez des salades (presque) toute l'année


Notre butte courant de ce mois de novembre 2019

Quelques graines qui germent

Les haricots laissés sur la structure de support afin qu'ils se ressèment naturellement